招聘：后廚
薪資：4800底薪
工作職責(zé)：
1. 按照規(guī)格學(xué)習(xí)并熟練掌握烤生煎技術(shù)
2. 為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等
3. 合理用料，做到物盡其用，準(zhǔn)確把好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照菜品要求準(zhǔn)確及時切配原料，把好成本控制關(guān)，杜絕浪費(fèi)
4. 負(fù)責(zé)每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查，堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，防止原料因存放時間過長而變質(zhì)
其他要求：
1. 身體健康、工作有責(zé)任心、勤奮務(wù)實(shí)
2. 聽從廚師長分配
3. 有進(jìn)取精神思維機(jī)敏能主動幫助店長管理好后廚的各項(xiàng)工作
4. 需要一年以上餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)