南昌炙燒戰(zhàn)斧餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2011年?，F(xiàn)有20多家連鎖門店，覆蓋江西省、湖南省各城市主流核心商圈，員工人數(shù)近千名。經(jīng)過十二年的深耕經(jīng)營，發(fā)展為江西餐飲知名連鎖品牌。先后榮獲2019年飯店業(yè)金鼎獎——餐飲管理創(chuàng)新獎、2019全國餐飲創(chuàng)新力品牌獎、2021年中國餐飲區(qū)域黑馬品牌、2020至2021年連冠大眾點(diǎn)評西餐熱門榜、2021年美味不用等排隊(duì)王等獎項(xiàng)。
12年來公司憑借豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、健康及富有特色的產(chǎn)品、強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，為每一位消費(fèi)者提供豐富、安心、健康的美食，致力營造時尚品質(zhì)、溫暖舒適、健康快樂的就餐體驗(yàn)。為了讓每位客戶吃到安全放心的牛排，戰(zhàn)斧牛排從進(jìn)口，研發(fā)，加工，生產(chǎn)，物流，營運(yùn)等多方面都嚴(yán)格把控，保證食品的健康安全與美味。
未來3-5年公司以江西為據(jù)點(diǎn)，不斷擴(kuò)張營業(yè)版圖，強(qiáng)化管理，深耕經(jīng)營，開拓全國市場，為打造全國知名餐飲品牌而努力。

企業(yè)文化
愿景：成為全國牛排行業(yè)品牌，成就持續(xù)奮斗者的幸福人生
使命：一群人，一條心，傳遞健康、快樂，做優(yōu)秀戰(zhàn)斧人
目標(biāo)：凝心聚力,5年共創(chuàng)健康品質(zhì)牛排餐廳100家
價值觀：安全、學(xué)習(xí)、挑戰(zhàn)、求實(shí)、協(xié)同、感恩
經(jīng)營理念：為愛而贊
服務(wù)理念：五心服務(wù)，共創(chuàng)顧客美好體驗(yàn)
工作理念：有效溝通、高效執(zhí)行、注重成果、共同成長


品牌IP:戰(zhàn)斧牛排

品牌發(fā)展——以江西為據(jù)點(diǎn)，南昌為根據(jù)地，覆蓋江西各地級市，坐穩(wěn)區(qū)域王。
三年戰(zhàn)略規(guī)劃：輻射布局華中區(qū)域直營門店數(shù)達(dá)50家以上，成為華中區(qū)域牛排品類領(lǐng)先品牌
五年戰(zhàn)略規(guī)劃：輻射布局全國直營店數(shù)達(dá)100家，成為全國牛排行業(yè)領(lǐng)先品牌